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Fait Maison
La cuisine proposée met à l’honneur un terroir, celui qui nous entoure, en prenant le temps, toujours de saison, souvent simplement, parfois revisité, à chaque fois avec passion.
Nos spécialités de chasse à découvrir dès le 11 septembre
Terrine de chevreuil, chutney de coings CHF 16.- / 22.-
Assiette végétarienne de Garniture Chasse CHF 20.- / 26.-
Caille aux bolets, garniture Chasse, avec nos garnitures chasse CHF 36.-
Chevreuil Frais, sauce grand veneur, avec nos garnitures chasse CHF 46.-
Selle de Chevreuil, avec nos garnitures chasse CHF 54.- (sur réservation)
Calendrier d’ouverture
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Nous sommes ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table
Nous sommes fermé, une prochaine peut-être?
Ouvert à midi, le soir sur réservation pour groupe dès 15 personnes
Nous sommes fermé, néanmoins nous pouvons ouvrir sur réservation pour les groupes dès 15 personnes
