1
Fait Maison
La cuisine proposée met à l’honneur un terroir, celui qui nous entoure, en prenant le temps, toujours de saison, souvent simplement, parfois revisité, à chaque fois avec passion.
Nos spécialités de chasse à découvrir dès le 11 septembre
Terrine de chevreuil, chutney de coings CHF 16.- / 22.-
Assiette végétarienne de Garniture Chasse CHF 20.- / 26.-
Caille aux bolets, garniture Chasse, avec nos garnitures chasse CHF 36.-
Chevreuil Frais, sauce grand veneur, avec nos garnitures chasse CHF 46.-
Selle de Chevreuil, avec nos garnitures chasse CHF 54.- (sur réservation)
Calendrier d’ouverture
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Nous sommes ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table
Nous sommes fermé, une prochaine peut-être?
Ouvert à midi, le soir sur réservation pour groupe dès 15 personnes
Nous sommes fermé, néanmoins nous pouvons ouvrir sur réservation pour les groupes dès 15 personnes
