Au cœur de l’alpage de Solalex, sur les hauts de la commune de Bex, se trouve comme protégé par le magnifique cirque de montagne, le restaurant du Miroir d’Argentine. Mais vous ne trouverez point de spécialité d’Amérique du Sud, l’Argentine faisant référence aux reflets d’argent de la paroi de la montagne qui parait si lisse qu’on l’appela Miroir d’Argentine. La cuisine proposée met à l’honneur un terroir, celui qui nous entoure, en prenant le temps, toujours de saison, souvent simplement, parfois revisité, à chaque fois avec passion. Label fait maison.
Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche de mai à novembre.
La brigade est composé comme suit : Un chef, un second, un chef de partie cuisine, un chef de partie pâtisserie, un commis et un aide de cuisine plongeur.
2 jours de congé par semaine / travail le week-end / salaire attractif.
CHEF(FE) DE RANG (H/F) 100 % – CDD ou CDI
CDD de mai à Début Novembre 2023 ou CDI
Profil recherché
Quelques années d’expérience minimum car établissement de forte affluence
Personne de très bonne présentation, ayant le sens commercial et l’esprit d’équipe, bonne résistance au stress, fiable et flexible.
Maîtrise du français et de l’anglais indispensable, une autre langue est un gros plus
Serveur(se) et nettoyage des chambres à 100 % – CDD
CDD de mai à début Novembre 2023
Missions
Lundi et Mardi Service du petit-déjeuner et nettoyage des chambres
Vendredi, samedi et dimanche : Serveuse au restaurant
PLONGEUR – AIDE DE CUISINE (H/F) 100 % – CDD
CDD de mai à Début Novembre 2023
Profil recherché
Dynamique et résistant au stress
Les candidatures de jeunes sont les bienvenues
ASSISTANT DE DIRECTION (H/F) 80% ou 100 % – CDI
CDI dès mai 2023 ou à convenir
Missions:
Comptabilité : Paiement des fournisseurs / Saisie comptable / Edition factures clients / Opérations courantes liées à la trésorerie / Contrôle des stocks Gestion administrative du personnel : Temps de travail des collaborateurs / mise à jour des dossiers personnels / Edition des contrats de travail / Edition et paiement des salaires Gestion du courrier, accueil physique, téléphonique et mails. Gestion commerciales : suivi des actions commerciales et marketing menées par l’entreprise