Local cuisine,
Homemade, with passion.
Local and seasonal products are the center of our cuisine, taking our time to cook them the simpliest way, sometimes revisited, but always with passion.
OUR LABELS
A cuisine worth appreciation:
HOME MADE
GastroSuisse, the Foundation for the Promotion of Taste, Slow Food CH and the French-speaking consumers’ federation (FCF), united under the Association “Promotion of Home-made”, have awarded the Restaurant Miroir d’Argentine the “Home-made” label.
This label distinguishes, on a voluntary basis, restaurants whose dishes are prepared entirely or for the most part in their own kitchens, without resorting to pre-cooked dishes and products.
The label responds to three values expected today by the general public
Traceability
Authenticity
Transparency
SWISS WINE
Swiss wine awards the “Swiss wine gourmet” label to establishments serving Swiss wines.
The Miroir d’Argentine offers wines from the six Swiss wine regions and they awarded us the label “Swiss wine gourmet – three golden glasses” in 2022.
These three glasses are the highest possible recognition of the label. The six Swiss wine regions are Vaud, Valais, Geneva, the Three Lakes region, German-speaking Switzerland and Ticino.
GAULT & MILLAU
We were delighted and deeply grateful to be awarded 14 points at the Gault&Millau 2025 ceremony, 1 point more than in 2024!
Extract from the review: ‘The bread here comes with four different butters: Espelette chilli, mushroom, sweet and salted. The menu includes some fine creations, such as this millefeuille of beetroot, wild garlic and hummus. The foie gras terrine, soft and judiciously spiced, is accompanied by a red fruit and quince chutney. The sweetbreads that follow are a delight. A brown sauce glaze enhances its flavour without overpowering the delicacy of the perfect cooking. The potato millefeuille melts under its golden layer. Fresh asparagus tips and a light, creamy yellow carrot purée complete the dish, not forgetting the tasty fresh morels. For dessert, a honey-roasted pear rests on an excellent almond shortbread, topped with a whipped cream with discreet hints of tonka bean’.
Restaurant’s opening calendar
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01 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 1 | ||||||
02 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 2 | 03 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 3 | 04 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 4 | 05 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 5 | 06 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 6 | 07 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 7 | 08 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 8 |
09 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 9 | 10 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 10 | 11 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 11 | 12 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 12 | 13 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 13 | 14 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 14 | 15 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 15 |
16 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 16 | 17 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 17 | 18 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 18 | 19 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 19 | 20 Décembre 2024Nous sommes en vacances, à une prochaine fois ! 20 | 21 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 21 | 22 Décembre 2024Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 22 |
23 Décembre 2024Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 23 | 24 Décembre 2024Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 24 | 25 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 25 | 26 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 26 | 27 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 27 | 28 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 28 | 29 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 29 |
30 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 30 | 31 Décembre 2024Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 31 |
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01 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 1 | 02 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 2 | 03 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 3 | 04 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 4 | 05 Janvier 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 5 | ||
06 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 6 | 07 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 7 | 08 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 8 | 09 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 9 | 10 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 10 | 11 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 11 | 12 Janvier 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 12 |
13 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 13 | 14 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 14 | 15 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 15 | 16 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 16 | 17 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 17 | 18 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 18 | 19 Janvier 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 19 |
20 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 20 | 21 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 21 | 22 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 22 | 23 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 23 | 24 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 24 | 25 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 25 | 26 Janvier 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 26 |
27 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 27 | 28 Janvier 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 28 | 29 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 29 | 30 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 30 | 31 Janvier 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 31 |
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01 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 1 | 02 Février 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 2 | |||||
03 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 3 | 04 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 4 | 05 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 5 | 06 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 6 | 07 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 7 | 08 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 8 | 09 Février 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 9 |
10 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 10 | 11 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 11 | 12 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 12 | 13 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 13 | 14 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 14 | 15 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 15 | 16 Février 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 16 |
17 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 17 | 18 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 18 | 19 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 19 | 20 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 20 | 21 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 21 | 22 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 22 | 23 Février 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 23 |
24 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 24 | 25 Février 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 25 | 26 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 26 | 27 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 27 | 28 Février 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 28 |
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01 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 1 | 02 Mars 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 2 | |||||
03 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 3 | 04 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 4 | 05 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 5 | 06 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 6 | 07 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 7 | 08 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 8 | 09 Mars 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 9 |
10 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 10 | 11 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 11 | 12 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 12 | 13 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 13 | 14 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 14 | 15 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 15 | 16 Mars 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 16 |
17 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 17 | 18 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 18 | 19 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 19 | 20 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 20 | 21 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 21 | 22 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 22 | 23 Mars 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 23 |
24 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 24 | 25 Mars 2025Le restaurant du Miroir d'Argentine est fermé ce jour-ci mais le refuge de Solalex, juste en face est ouvert. Contact Refuge: +41 (0)24 498 27 09 25 | 26 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 26 | 27 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 27 | 28 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 28 | 29 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 29 | 30 Mars 2025Le restaurant est ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table 30 |
31 Mars 2025Le restaurant est ouvert à midi, pensez à réserver pour vous garantir une table 31 |
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