Cuisine du terroir créative
Au cœur de l’alpage de Solalex, sur les hauts de la commune de Bex, se trouve comme protéger par magnifique cirque de montagne, le restaurant du Miroir d’Argentine. Mais vous ne trouverez pas de spécialités d’Amérique du Sud, l’argentine faisant référence aux reflets d’argent de la paroi de la montagne qui parait si lisse qu’on l’appela Miroir d’Argentine. La cuisine proposé met à l’honneur un terroir, celui qui nous entoure, en prenant le temps, toujours de saison, souvent simplement, parfois revisité, à chaque fois avec passion. Nous nous réjouissons de vous accueillir dès le samedi 11 mai au dimanche 3 novembre 2019. Martin, Joelle & leur équipe.
Calendrier d’ouverture
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Nous sommes fermé, une prochaine peut-être?
Nous sommes ouvert midi et soir, pensez à réserver pour vous garantir une table
Nous sommes ouvert à midi mais fermé le soir
Ouvert le soir / fermé à midi
Fermé à midi fort le soir
Fermé à midi , Complet le soir
Forte affluence midi et soir
Libre à midi, forte affluence le soir
Libre le soir , forte affluence à midi
Complet midi et Soir
Libre à midi, complet le soir
Complet à midi, libre le soir
Complet le midi, fort le soir
fort le midi, complet le soir
fort le midi, fermé le soir
Complet le midi, fermé le soir
Brunch
Réservation & Contact
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Restaurant du Miroir d’Argentine
Le restaurant Miroir d’Argentine se situe sur l’alpage de Solalex de la commune de Bex
+41 (0)24 498 14 46 l info@miroir-solalex.ch
Adresse physique : Solalex, 1882 Gryon
Adresse postale : CP 204, 1884 Villars-sur-Ollon
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